poniedziałek, 18 czerwca 2012

Spiżarnia 2012: Nalewka Pomarańczowo - Cytrynowa - nastawienie


Już od dawna miałam ochotę na przygotowanie nalewki, marzy mi się poczęstowanie gości w zimny wieczór mocną, owocową nalewką - jeśli macie ochotę zapraszam na odwiedziny :)

Przepis:

3 pomarańcze
3 cytryny
0,5 l spirytusu


Sposób przygotowania:

1. Dokładnie myjemy, wyparzamy pomarańcze i cytryny.


2. Skórki delikatnie obcinamy, bez białej części (albedo) i drobno kroimy, z owoców wyciskamy sok mi wyszło tak:

3. Wszystko wrzucamy do słoja i zalewamy spirytusem:

4. Słój odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 dni.

C.D.N

XOXO
Wasza Wzorowa Pani Domu





- Naleśniki czekoladowe
- Dżem wiśniowy
- Ogórki konserwowe
- Ogórki małosolne


13 komentarzy:

  1. uwielbiam takie rzeczy! ale na robienie nalewek z owoców szykuję się dopiero na jesień.

    U mnie likier kawowy jakbyś miała ochotę :)
    http://pieknaabestia.blogspot.com/2012/05/likier-kawowy.html

    OdpowiedzUsuń
  2. To próbna nalewka, więc na jesieni będę miała wprawę, wyciągnę wnioski i nalewka będzie perfekcyjna :) Najbardziej zależy mi na wiśniowej naleweczce ;P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ODP: pojemność pół litra
      Kapturek był w sklepie z akcesoriami do wyrobu piwa/wina

      No tak, próby są wskazane, żeby kolejne wersje były tylko lepsze i lepsze :) ja powalczę z pigwą

      Usuń
  3. Ooooo muszę wypróbować, masz fantastyczne przepisy :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja ostatnio pokusiłam się o zrobienie malibu, na razie jednak muszę poczekać aż trunek swoje odstoi :)
    ________________________________
    www.public-reading.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Nalewki to coś wspaniałego na długie zimowe wieczory ;)
    Ja najbardziej lubię nalewkę "na jeżu" wg. przepisu mojego dziadka. Jedną cytrynę parzymy we wrzątku, a potem nakłuwamy ją nożem i w dziurki wciskamy ziarna kawy. Na to spirytus, dwa tygodnie w ciepłym miejscu, przelewamy przez sitko i voila! W smaku jest pycha!

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam eksperymentować w kuchni, blog ma wspaniałą tematykę i widzę, że skorzystam z kilku Waszych pomysłów.;)
    za nalewkę biorę się w przyszłym tygodniu!:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Uwielbiam robić naleweczki i inne cuda. Ja jeszcze moją słodzę. lubię też dodawać mięty

    OdpowiedzUsuń
  8. mmmm chyba też zrobię taką nalewkę :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Super!! ♥
    Kiedy kolejna notka?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, że się podoba :) Już niedługo upiekłam kilka cudów, może nie tak fajnych jak poprzednie ale sami ocenicie :)

      Usuń
  10. Jak lubicie nalewki to zapraszam na mojego bloga:
    http://nalewkator.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Bardzo fajny blog wzorowa mamo,nalewki uwielbiaaaam, tylko odwagi mi brakuje by zrobic ;)

    OdpowiedzUsuń